به منظور سرد کردن کامل لاشه مرغ پس از کشتار و شستشو در چيلر، از خط سرد (چلينگ ) استفاده مي شود که در داخل فضاي سرد و در متراژ و زمان مناسب لاشه به مرور حرکت کرده تا به دماي مناسب برسد اين خط داراي متعلقات زير مي باشد: خط سپري موتور گيربکس و تن شن ترولي قلاب
موضوعات مرتبط: آرشیو

برچسب ها:


تاريخ : شنبه 23 ارديبهشت 1396 | 20:23 | نویسنده : سجاد |