هفت سین

یه سوپ قارچ راحت و خوشمزه که سریع آماده میشه !

مواد لازم : قارچ 4 عدد . 1 لیوان شیر . پیاز نگینی خرد شده 2 ق غ . 1 قاشق چای خوری پودر عصاره مرغ . نصف ق غ آرد . کمی جعفری خرد شده و آویشن .

 شیر رو به همراه عصاره و پیاز خرد شده میریزیم تو قابلمه تا جوش بیاد . حدود 5 دقیقه بعد که پیاز ها نرم شدند قارچ رو اضافه میکنیم . آرد رو داخل کمی آب سرد حل میکنیم و بعد از اضافه شدن به سوپ سریع هم میزنیم تا گلوله نشه . سوپ رو هم بزنید که ته نگیره بعد از غلیظ شدن سوپ آماده است کمی جعفری خرد شده برزین روش و نوش جان !

این هم سوپ قارچ راحت و سریع !